
譲って貰う物があったので無事に譲って貰って、
ついでに釣れた魚も貰った〜



一緒に居たショコママとマユミさんにもお裾分け貰って主婦3人大満足(笑)
釣れ立ての新鮮なメバル

刺身で食べたら美味しいんだろうな〜

↑とは思ったものの小骨が多くて捌き慣れた人でも面倒くさいらしい・・・
スーパーで処理済みの魚しか買う事も無いので、魚捌いたのはほぼ無いσ( ̄∇ ̄;)
でも、煮付けと焼き魚ならウロコ取って内臓出せばエエだけやろ

と包丁片手にメバルと格闘を始めてみたものの・・・・・
包丁が切れん〜

お腹裂くのに悪戦苦闘 ヾ(--;)ぉぃぉぃ
後でキッチンはさみでやれば良いと教えて貰って目


内臓引っ張り出すのもキレイに取れずに悪戦苦闘し続ける

必死で中身を掻き出しながら『あ


適当にエラの辺りに包丁入れて見るものの・・・
何だか煮る前から魚ぐちゃぐちゃになったような・・・

何とか全部処理して早速煮付けと焼き魚に

( ̄m ̄* )ムフッ♪出来た

がっ

煮付けの落し蓋を取ってキャー!ビックリ!! (*゜ロ゜)ノミ☆(;>_<) バシバシ

何か魚が爆発しとる・・・(・・;)

こんなに不味そうな煮つけが出来たん初めてやぁ〜

エラの辺りやらガツガツ包丁入れたからか???
恐る恐る魚焼きグリルの魚も見てみると・・・

やっぱ爆発しとるぅーーーーーー




化粧塩なんて面倒くさい事もしてないから尻尾コゲコゲやし(^。^;)
食欲わかねーよ

魚の下処理って大事やねんな(;^_^A アセアセ・・・
まさかこんなに形が崩れるとは思わなんだ

スーパーでしかお買物しないから自分で魚捌く事無いもんなぁ

たまには1匹物のお魚買って練習しとかな新鮮な魚貰っても捌けんな

ちなみに・・・お味は見た目と違ってそりゃ〜もう美味しゅうございましたな

新鮮なお魚は美味しいな

結構煮崩れしちゃったね。
私も、急いだからあんまキレイじゃなかったわ
手抜き料理しかしなくなったからなぁ〜・・・・
私も、包丁研がないと・・・・